우종호 커피 랩은 Q-Grader(커피품질관리사)와 보다 전문적인 로스터를 양성하는 커피전문 교육기관입니다.
CQI (Coffee Quality Institute)
QE Instuctor Arabica&Robusta
PHP Level1 Assistant Instructor
PHP Q Processing Level2-Professional Certificate
SCA (Speciality Coffee Association)
AST/CSP Barista, Brewing, Sensory, Geenbean, Roasting,
CVA for Cuppers
CTechP Water&Prevent
Judge
Best of Rwanda International Judge
CQI Myanma Coffee Project International Judge
Technician
Fuji Royal Roaster 1호 Technician Certificate
Nova Simonelli Technician Pro-Certificate
학력
강원대학교 일반대학원 식물소재산업과학과 졸업 농학박사
숭실대학교 경영대학원 졸업 경영학 석사
활동
한국커피품평협회 회장 ccak.kr
Cuppers of Korea 회장
산지방문
콜롬비아 과테말라 엘살바도르 코스타리카 멕시코 쿠바 파나마
브라질 케냐 르완다 인도네시아 캄보디아 인디아 미얀마
우종호커피는 30년 이상의 커피 업계의 경력을 토대로 신뢰를 바탕으로 운영하고 있습니다.
커피산지의 농부들과 커피 소비국에서 커피를 사랑하는 사람들의 가교 역활을 자임하며,
산지와 소비국의 모든 커피를 사랑하는 사람들이 행복한 삶을 누리는 것을 목표로 합니다.