WOOJONGHO COFFEE LAB

ABOUT

우종호프로필

강원대학교 농학박사

강원대학교 대학원 식물소재산업학과 외래교수

강원대학교 커피과학과 외래교수

커퍼스 오브 코리아 대표

한국커피품평협회 회장

우종호커피 대표

마티스커피본점 대표

커피품질관리기구(CQI) : 인스트럭터 로부스타&아라비카

프로 커피프로세싱관리자, 어시스트인스트럭터 프로세싱 일반

SCA AST (바리스타,브루잉,센서리,그린빈,로스팅,물과기계정비,CVA for Cuppers)

BoR Rwanda 인터내셔날저지 참가

CQI 미얀마 프로젝트 인터내셔널 저지참가

SCAE 한국챕터

SCAA 스페셜인스트럭터

일본 Fuji Royal 기술자격 1호 자격 취득

2005 시애틀 커피전시회 참가

이태리 Nova Simonelli 프로 기술자격취득

산지방문: 콜롬비아 과테말라 엘살바도르 코스타리카 멕시코 쿠바 파나마

브라질 케냐 르완다

인도네시아 캄보디아 인디아 미얀마

우종호커피는 30년 이상의 커피 업계의 경력을 토대로 신뢰를 바탕으로 운영하고 있습니다.

커피산지의 농부들과 커피 소비국에서 커피를 사랑하는 사람들의 가교 역활을 자임하며,

산지와 소비국의 모든 커피를 사랑하는 사람들이 행복한 삶을 누리는 것을 목표로 합니다.